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莲子属于睡莲科。它是植物莲花成熟时的种子。它自古以来就被用作中药。具有健脾止泻、养心安神之功效。此外，莲子味甘平，食用方便。尤其对失眠的人莲子的功效与作用，对助眠有一定的作用。如今，随着生活压力越来越大，越来越多的人开始失眠。因此，莲子逐渐成为一种非常受欢迎的食物。下面就和开心滋补的小编一起来看看莲子的功效和作用，以及莲子怎么吃才能补肾！

莲子的功效与作用

1、滋补：莲子中的棉子糖是老少皆宜的滋补品。

2、强心安神：莲子心所含的生物碱有显着的强心作用，而莲心碱有很强的抗钙和抗心律失常的作用。莲子中的钾在维持肌肉兴奋性、心跳规律和各种新陈代谢方面起着重要作用。

3、降血压：莲子中所含的无定形生物碱N-9具有降血压的作用。其作用机制主要与组胺的释放和外周血管的扩张有关，其次是神经系统因素。高血压患者常服用莲子茶可平肝降血压，强心安神。

4、抑制性欲：莲子碱有镇定性欲的作用。对于多梦、多遗精或滑精的年轻人，服用莲子对遗精有很好的收敛作用。

怎么吃莲子补肾

1、山药莲子黑米粥

原料：山药、莲子、黑米

做法：先将所有材料洗净，然后将加工好的食物放入锅中，加入适量的水，大火煮开后，转小火炖90分钟。

功效：山药莲子黑米粥具有滋阴补肾、健脾暖肝、延年益寿的作用，还可以养心安神。

2、莲子龙眼汤

材料：莲子、龙眼、大麦、蜂蜜少许

做法：将莲子、桂圆等食材加工好后，放入锅中，倒入适量的水。把水用大火煮沸，然后用小火炖1小时。最后，根据自己的口味加入蜂蜜。

功效：莲子桂圆汤能促进新陈代谢，改善肤质，不仅补充了身体所需的营养，还能使皮肤更有光泽。

3、莲子炖鸡汤

材料：莲子、鸡肉

做法：将加工好的莲子和鸡肉一起放入锅中熬汤。当水沸腾时，改为小火。鸡肉煮熟后莲子的功效与作用，加入一些调味料。

功效：莲子炖鸡汤具有温中益气、养心安神、健脾止泻的功效。非常适合身体虚弱的人。

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