糖尿病是一种生活中很常见的疾病，如今越来越多的人患上这种疾病，这与人们饮食结构的改变有很大关系。因此，要预防糖尿病的发生，就需要从饮食入手。下面就来介绍一下饮食如何预防糖尿病的发生。

糖尿病患者应该吃什么？

少油少盐菜肴：糖尿病患者应选择少油少盐的清淡食物。菜肴通过蒸、煮、沙拉、漂洗、炖和盐水烹制。烹饪应使用植物油糖尿病人饮食禁忌，应尽量减少宴会。赴宴时，还应尽量根据平时在家吃的量和食物的搭配来选择餐食。

定时定量进餐：注意饮食规律，每天至少吃三餐，定时定量进餐，两餐之间间隔4-5小时。注射胰岛素的患者或易发生低血糖的患者糖尿病人饮食禁忌，在三餐之间也应加餐2-3次，并可以从三餐中取一部分作为加餐。这是预防低血糖的有效措施。.

无糖蛋糕也要控制：无糖蛋糕虽然不含蔗糖，但由淀粉制成，也会发热，不能随便吃；糖尿病患者忌食糖类（白糖、红糖、葡​​萄糖、果糖、麦芽糖、太妃糖、巧克力、蜂蜜）、糖制品（蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯）。这些食物会导致血糖水平迅速升高，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。

控制脂肪和蛋白质的摄入：人体内胰岛素分泌不足引起的糖、脂肪和蛋白质的代谢紊乱，很容易导致糖尿病。因此，必须限制多脂和高胆固醇食物的摄入，以免加重脂代谢紊乱，引起高血压。血脂。糖尿病容易合并糖尿病肾病，蛋白质摄入过多会增加肾脏负担。糖尿病患者应适量摄入蛋白质。

低钠高纤维饮食：高钠饮食容易增加血容量，引起高血压、糖尿病等并发症。糖尿病患者应吃低钠饮食（全谷类、发菜、绿色蔬菜等），每天食用有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，可以减轻体重。

忌辛辣食物：糖尿病患者食量大，易出现饥饿、燥热、阴虚等症状。患者常吃辣椒、生姜等辛辣食物，易耗阴液，加重燥热。因此，糖尿病患者应禁食此类食物。

多吃粗粮：糖尿病患者在日常生活中应多吃复合碳水化合物和粗粮，多吃纤维含量高的蔬菜和豆类。糖尿病患者应尽量控制含麦芽糖、蔗糖等单糖的食物。

远离烟酒：糖尿病患者长期饮酒会降低血糖，诱发低血糖；长期吸烟会使血糖升高，诱发血管痉挛，损伤血管内壁，引起冠心病、心肌梗塞等严重并发症。

少吃酸性食物：糖尿病患者应少吃谷类、鱼、肉等食物。这些看似不含有机酸的食物，在人体内分解后会留下酸性物质，对糖尿病患者不利。多吃水果和蔬菜会使体液呈弱碱性。尤其是生菜，对糖尿病患者有益。

适当的小吃选择：我们建议选择健康的零食，这些零食的血糖指数低，脂肪低，纤维含量很高。此外，一些水果还可以作为零食，如杨桃、猕猴桃、火龙果、西红柿、黄瓜、柚子等，这些水果对血糖变化影响不大。另外，注意不要吃含淀粉的零食，比如薯片。油炸食品不宜吃太多。

糖尿病人多吃五种水果

1.无花果

无花果虽然很甜，但它是一种高纤维水果，富含酸和酶，对糖尿病患者非常有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体质有显着效果。

2.火龙果

火龙果具有高纤维、低糖、低热量的特点，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病有很好的疗效。

3.梨

梨性味甘、微酸、凉。归肺、胃经。具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血强筋、解毒之功效。特别适用于肺结核和糖尿病。

4. 桃子

桃子性味甘、酸、温。归脾、胃、大肠经。具有补液、润肠、活血、消积的作用。适用于口渴、便秘的糖尿病患者。

5.橘子

橙子含糖量低，经常食用有助于预防糖尿病，增强抵抗力。对改善糖尿病患者口渴症状也有很好的效果。