6道家人爱吃,上桌好看的家常菜[赞R]简单易行,厨房里没人做,快学起来[斜眼R]-玉米鸡翅锅[食材]鸡翅 中、玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜、白芝麻 【做法】将鸡翅、姜片、料酒放入清水中焯一下捞出待用。热油倒入蒜末、葱段、豆瓣酱1勺爆香。倒入玉米和胡萝卜,自动翻炒。倒入鸡翅翻炒。将清水倒在材料上,加入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。炖至收汁,撒上葱花和白芝麻——家常豆腐 【原料】老豆腐、木耳、花椒、小米椒、大蒜 【做法】锅内刷少许油,放入老豆腐。煎至两面金黄,盛出备用。在热油中炒蒜末。倒入豆腐和木耳翻炒。倒入调好的酱汁煮至收汁(生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉半勺,冷水拌匀)。倒入辣椒、小米椒爆香- 油焖大虾 【原料】虾、葱、姜、蒜 【做法】热油倒入蒜末、姜末、葱爆香。倒入虾仁翻炒。翻炒至完全上色。倒入调好的酱汁(生抽1勺,老抽1/2勺,蚝油1勺,醋1/2勺小炒玫瑰肉,糖1/2勺,冷水拌匀)。炖炒收汁。撒葱花-青椒、火腿、土豆片【原料】青椒、火腿肠、土豆、蒜头【做法】烧开水,倒入土豆片焯水2分钟,捞出备用。在热油中炒蒜末。倒入薯片和香肠翻炒。倒入青椒翻炒。加生抽2勺,蚝油1勺,盐少许。香菇炒西兰花炒匀入味 【配料】西兰花、香菇、小米椒、大蒜 【做法】烧开水,将西兰花倒入水中焯1分钟,捞出备用。在热油中炒蒜末。倒入香菇,炒至酥脆。倒入西兰花翻炒。加入盐、生抽、蚝油翻炒。出锅前倒入小米椒翻炒。蚝油生菜【原料】生菜、蒜头【做法】烧开水,倒入生菜焯水30秒,捞出备用。在热油中炒蒜末。倒入调好的酱汁(生抽1勺,蚝油1勺小炒玫瑰肉,淀粉半勺,冷水拌匀)。文火煮至沸腾。摆好生菜,淋上酱汁——今天,这6道菜都是用添客仕万料理机完成的,它可以自动翻炒,自动控火。我太喜欢了。解放双手做饭真的很容易。[Party R] 前段 期间右手腕轻微扭伤,煮久了手疼[哭泣R] 现在有了这个料理机,真的帮了我大忙!这款料理机特别适合厨房初学者。超大屏视频和语音引导同步。每一步都非常清楚。各种菜谱都有,不一样的口味,菜系,菜品[哇R]更贴心
6款人气很高的家常菜,家人们都爱吃
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