橄榄菜蒸鱼

材料：

鱼、橄榄菜、姜片、红辣椒、盐、绍兴酒、油

如何：

1.鱼、内脏和鱼鳃去鳞，冲洗干净，老姜切丝，红辣椒切丝备用。

2.将绍兴酒和盐均匀涂抹在鱼身上，放在鱼肚里，腌制10分钟。

3.将橄榄和姜丝均匀地撒在鱼身上。

4.大火烧开蒸锅里的水，把加工好的鱼放入蒸锅，蒸7分钟，关火，焖5分钟橄榄菜怎么吃，取出，撒上红辣椒片在鱼身上。

5.把锅里的油加热到70%，然后把热油倒在鱼身上。

红烧排骨

材料：

猪排、卤水、水

如何：

1.冲洗排骨。

2.将洗净的排骨放入开水锅中，焯一下，用清水冲洗干净，沥干。

3.将400ml水倒入锅中，倒入卤汁。

4.将焯好的排骨放入锅中。

5.大火煮开，转小火煮60分钟左右。

6.卤汁差不多干后，关火炖20分钟。

猪骨汤

材料：

黄瓜、大麦、猪骨、蜜枣

如何：

1.猪骨洗净，切块，冷水煮沸，捞出洗净备用。

2.将其他食材洗净备用。把黄瓜切成小块。

3.烧开一锅水，加入所有材料，大火煮十分钟，转小火煮两个半小时，加盐调味。

土豆炖南瓜

材料：

土豆、南瓜、葱花、姜丝、酱油、盐、酱油

如何：

1.土豆和南瓜去皮切丁。

2.锅热油橄榄菜怎么吃，放入葱花和姜丝翻炒出香味，加入土豆块翻炒几下，加少许水，盖上锅盖焖煮5分钟。