在寒冷的冬天冬季如何养胃，人体受到寒冷刺激后，胃酸分泌增多，胃肠道容易出现痉挛性收缩，引起胃病。尤其是吃了冷食加班加点后，胃痛更厉害，用热水袋盖住就可以缓解。中医认为，冬季是“滋藏”的最佳季节，身体可以有效地储存足够的能量和营养，同时也是养胃的最佳时间。下面小编为大家推荐9种养胃饮食，保护胃部健康。

1、北芪党参五花肉汤

五花肉半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。

五花肉用盐搓洗，与其他食材一起放入锅中，加4碗水，煮两个小时，即可饮用。

功效：此汤有健脾补虚之功效。

2、黄芪和党参

生黄芪15克，党参20克，薏仁10克冬季如何养胃，红豆10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。

生黄芪、当城煮20分钟，取汁，加薏米、红豆、糯米煮粥，加鸡内金粉。

功效：具有消食健胃之功效。

3、党参薏米莲子山药粥

党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。将以上材料煮成粥，

功效：具有补肺、健脾、养胃的作用。

4、苹果粥

做法：苹果去皮洗净，切块；大米洗净，放入锅中，加水烧开，加入苹果，煮至粥熟，加糖，再煮一、两份。或将苹果洗净，挤汁，煮粥时加入药粥，每日1剂。

功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃、开胃消化食物等作用，适用于精神不振、恶心、消化不良、肠炎、痢疾、大便干结、高血压等。

5、胡萝卜粥

做法：胡萝卜350克，加入粳米100克，先将1-2根胡萝卜洗净（根据个人喜好）切成细丝，用沸水煮一会，用植物油爆香，切绿葱、姜末等调味品备用。用100克粳米和水煮粥。快熟时，加入炒好的胡萝卜一起煮。

功效：胡萝卜味甘平，有降气益胸膈，滋养五脏之功效，也适用于皮肤干燥粗糙。此粥适用于便秘、肠胃不适、饱胀、腹胀、消化不良。

6、神七猴头炖鸡

猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣、姜片、大葱、绍酒、清汤、淀粉各10克。

猴头菇洗净，去蒂，肿胀后挤出水分，切片备用。将所有材料放入炖锅中，慢慢炖。

功效：此汤具有补气、健脾、养胃的作用。

7、神曲陈皮粥

神曲15克，陈皮10克，大米50克。

将神曲和陈皮磨成细粉，放入锅中，加水适量，浸泡5-10分钟，煎取汁液。加入大米煮成粥，每日一次，连服3-5天。

功效：健脾胃，助消化，适用于消化不良，不易消除积食。