洋槐花虽然好吃，但不是人人都能吃，谁不能吃洋槐花

大家好，我是小爱，谢谢你的回复。每年4、五月，金合欢花香飘香的季节。一树一树的小白花洋槐花的功效与作用，远远就能闻到一股清香。香气微甜，让人心旷神怡。！相思是国槐的一种洋槐花的功效与作用，不仅可食用，而且具有一定的药用价值。

是时候吃洋槐花了，但这样的人千万不能吃！

苦参性凉，不易消化。因此，消化不良的人不宜食用，尤其是老年人不宜过量食用。健康人不宜吃太多，以免伤脾胃。当然，过敏体质的人也要慎食苦参。

除了消化不良的人慎食金合欢花外，金合欢花还有很好的食疗作用！

洋槐花具有消炎、抗水肿、抗溃疡、降血压、预防动脉硬化、抗菌等功效。中医认为其味苦，性凉，能清热凉血，止血，预防中风。营养成分：碳水化合物、维生素、苦参二醇、芳香甙等。

【洋槐花的功效】

1.去热解毒

洋槐花具有清热解毒之功效，对肝火旺盛、头痛、目赤、咽痛、失音、痈肿疮毒也有很好的治疗作用。

2.抗菌消炎

槐花中所含的芦丁、槐二醇及多种糖类，具有良好的抗炎作用。它们能迅速杀死人体血液中的有害物质，阻止它们在人体内的循环，预防各种疾病。炎症的出现。

3.中风和高血压的预防

洋槐花对中风和高血压有一定的好处。洋槐花中含有大量芦丁，可以增加毛细血管的阻力，增加人体血管壁的弹性，从而预防中风和高血压。

今天小爱就教大家一种养槐花的美食！大人小孩都爱吃！

【槐花蛋饼】

1.刺槐花先摘洗，多洗几遍

2.控制干度，加盐拌匀。

3.放入两个鸡蛋。

4.倒入面粉搅拌均匀

5.不粘锅放油

6.天热后放入苦参面糊。

7.中小火煎。

8.一面上色，一面翻面煎另一面

9.煎至两面金黄。