生白术和炒白术都是日常生活中常见的中草药。它们具有相似的功能和外观。它们来自同一种植物，是两种不同形式的中草药白术。如果你想了解生白术和炒白术的区别苍术功效与作用，可以阅读下面对它们的具体介绍，同时也会让你更加了解白术的功效和作用。

生白术与炒白术的区别

生白术与炒白术最大的区别在于，生白术可以通过采摘植物的根部，然后去沙，切片晒干来获得。后来得到的中药材。炒白术药性较生白术温和，健脾利湿作用也优于生白术。这也是两者最重要的区别。

白术功效与作用

1、脾胃

白术最主要的功效就是健脾养胃。味道很苦，可以去除体内的水分，还可以改善脾胃的功能。对人类来说，由于脾胃功能失调，会引起腹胀、恶心呕吐、少食后腹胀。对疾病有明显的治疗作用，需要时可直接切片，然后煮沸饮用。

2、祛湿排毒

白术 白术也是一种可以祛湿解毒的中药。可加快人体湿气的代谢，防止人体湿痛的发生。此外，当人体因湿毒积聚而出现湿疹、湿疹、湿疮时，以及处于潮湿热带地区时，及时服用白术也能起到显着的治疗作用。

3、养肝明目

苍术可入肝经，可改善人体肝功能，可防止人体因肝功能下降而出现视力下降。白术还含有丰富的维生素a，对维持人体视神经功能的稳定大有裨益。可以预防夜盲症苍术功效与作用，还可以缓解眼睛干涩、眼涩、乏力等各种不良症状。白术与适量猪肝一起服用，可以更好地发挥其养肝明目的作用。 .