冬天的早晨实在是太冷了。都说南方的冬天都是抖,做早餐需要坚持。
其实表达的意思是早上很冷。毕竟南方很多城市是没有供暖的,估计北方的小伙伴们意识不到。
早餐不仅要保证营养,关键是要简单,烹调方法要简单。
做一份十分钟就能搞定的早餐,既省事又不需要很高的厨艺。
鸡蛋饼绝对是首选早餐之一,关键是鸡蛋饼要升级。
鸡蛋里加了槐花,颜值和口感一下子变好了。
将做好的煎蛋切成块,选择一个漂亮的盘子,将煎蛋直接放在盘子上。
配上一杯热牛奶或豆浆,一顿完美的早餐就做好了。
光是看着就会让人很有食欲。学了这顿早餐,妈妈再也不用担心上学迟到了。
相思蛋饼
配料表:槐花、面粉、鸡蛋、盐、食用油
烹饪步骤:
– 步骤1 –
准备适量的槐花。事实上,配料中需要的所有材料都必须准备好。关键是要称一些配料,这样才能更好的把握比例,做出来的煎蛋的口感也会更好。槐花洗净后需要焯水,多余的水分直接挤干备用。
– 第2步 –
槐花做好后怀孕能吃番茄酱吗,放入一个大容器中,加入50克面粉,面粉的量没有固定的,还是要看配料的多少,再决定加多少面粉。
– step3-
加入面粉搅拌均匀,让槐花能被面粉覆盖。
– 第4步 –
搅拌均匀后,打几个鸡蛋进去,这里是两个鸡蛋,还要看配料的多少,鸡蛋的数量不固定,自己决定。
– 步骤5 –
鸡蛋打进去后继续搅拌,一定要完全搅拌均匀。最后,混合物是糊状的,几乎像面糊一样。
– 步骤 6 –
准备好后,在锅里刷一层油,不要太多,薄薄的一层就可以了。倒入混合好的槐花蛋羹,一次不要倒太多,蛋羹要分批次倒入。蛋奶糊倒进去后,用勺背把蛋奶糊抹平,然后用小火慢慢煎。
– step7 –
煎饼的时候一定要掌握好火候,不要用大火,否则很容易把蛋羹炸焦。等到蛋奶的一面炸到凝固,然后把蛋奶翻过来怀孕能吃番茄酱吗,开始煎蛋奶的另一面。将蛋奶糊两面煎至金黄色。这样,煎蛋卷就炸好了。取出煎好的蛋卷,放凉切块,装盘。这样不仅吃起来更方便,而且看起来也更好看。挤些番茄酱做点缀,蘸上番茄酱更入味。