当我们在感冒的时候，煎煮一碗姜水喝下，能够让我们的病很快地得到好转。那吃生姜有什么好处呢？姜的吃法有很多种。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。一天之内，早上吃生姜最好。有些人吃姜喜欢削皮，但这样做不能发挥姜的整体功效。只需要在做菜或做汤的时候放几片生姜就可以了。