早春这12种鲜嫩野菜大量上市，过了这个季节就要等一年，附上吃法。春天特别是现在的早春，各种野菜都非常鲜嫩，最适合食用了。香椿芽是早春的一种时令野菜，过了春季就没有了。蒲公英也是春天长出来的野菜。榆钱的颜色翠绿，是一种春天生长出的野菜。苦麻菜也是春天生长出来的野菜。水芹菜也是春天生长出来的野菜，过了这个季节就没有野芹菜。这12种春季野菜不要错过，过了这个季节就要等一年。