消毒用的紫外线光源必须能够产生辐照值达到国家标准的杀菌紫外线灯。不同种类的微生物对紫外线的敏感性不同，用紫外线消毒杀菌时必须使用照射剂量达到杀灭目标微生物所需的照射剂量。紫外线消毒杀菌辐照剂量是所用紫外线灯在照射物品表面处的辐照强度和照射时间的乘积。对室内空气进行紫外线消毒杀菌的两种方法：

除了上述的功效，现在流传很多说法，醋对血管很有好处，能够软化血管、降低血脂，这是真的吗？9℃，也就是说炒菜中加入醋后，其中的乙酸含量会很低，想要起到杀菌效果会很难，不过加热本身也对起到杀菌的功效，所以炒菜也并不太需要担心细菌微生物的问题。醋有很多好处，但也提醒大家，所有的好东西也都是过犹不及，比如醋吃太多的话，会引起钠摄入超标，这对身体也很不好，尤其是高血压等基础性疾病的朋友，大量吃醋反而不好。

因此，大部分大肠杆菌通常被看作机会致病菌，我们的食品是允许少量的大肠杆菌存在的，但是大肠杆菌超标则会带来不小的影响，那我们来看一下大肠杆菌超标会有哪些危害？若在水和食品中检出此菌，可认为是被粪便污染的指标，从而可能有肠道病原菌的存在。为了杜绝大肠杆菌超标，食品企业应该从源头抓起，规范食品生产流程，要彻底杀灭大肠杆菌，合适的灭菌产品的选择十分重要。