黑豆作为一种常见的豆类食品，营养价值很高。黑豆也可以用来做一些调理。因为黑豆的颜色是黑色的，黑豆可以入肾，所以黑豆有一定的补肾作用。黑豆有很多功效：1、清热解毒，可改善痉挛，解除腹胀，消肿。4、黑豆含有丰富的维生素，泛酸有乌发的作用。6、黑豆多糖可以促进骨髓的生长。黑豆基本不含胆固醇，只有植物甾醇，不被人体吸收利用，能抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的含量。