叶黄素是人眼睛视网膜的必需营养物质，但它不用于治疗任何疾病。我们每天至少要摄入6毫克的叶黄素，这样可以保护黄斑、降低老年黄斑变性的风险。鼓励大家多吃鸡蛋和彩色蔬菜，补充叶黄素和玉米黄素。鸡蛋其实是吸收最好的叶黄素来源，因为蛋黄的生物利用度更高；但一个蛋黄最多提供0.1毫克左右的叶黄素，加上蛋黄的胆固醇高，我们每周最多吃6-12个蛋黄。【对于挑食的儿童，推荐每天服用叶黄素补充剂】选择要点：

春季是宜养“肝”的当令时节，饮食中还需加入些平、温的养肝护脾的食物。由于春季气候较为干燥，如果每天能喝点米粥，可以有效预防春季口舌干燥。中医认为，玉米性平，味甘，有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用，还具有降血脂、降低血清胆固醇的功效，是粗粮中特别的保健佳品。所以，糖尿病患者和心血管疾病患者可以把黑米当成春季膳食调养的食物，而健康的人则可以通过食用黑米达到春季保健的作用。

玉米须能直接冲水喝吗？而玉米须是能够直接冲水喝的，在平时将不用的玉米须可以收集起来放置一边，在想要食用的时候可以用100度的开水冲泡玉米须并且饮用，玉米须有极大的营养功效，用它来泡水，对身体有这些好处。玉米须泡水有什么功效？