什么是胆固醇？通常，高胆固醇不会产生任何症状，你可能不知道自己的血液胆固醇过高。不是所有的胆固醇都不好。对于大多数人来说，食物中的胆固醇对血液胆固醇水平影响最小。吃高胆固醇和饱和脂肪的食物不是导致某些人胆固醇水平升高的唯一原因。这就是为什么大多数女性的胆固醇水平低于男性。胆固醇水平：该有多低？