儿时父母常讲：手被烫了第一时间抓住耳朵可以降温，为此笔者儿时专门做实验，用手去摸火炉，结果不用讲大家都知道，淡淡的烤肉味，当然，也在第一时间将手指抓住耳朵，确实温度会下降，但还是免不了起泡，此后无论是做饭时还是端菜时，被烫了第一时间就会去抓耳朵，为什么耳朵抓住耳朵就可以降温呢？