冰箱冷冻能杀死细菌吗？冰箱设置多少度合适冰箱温度具有校准标准
但是这并不意味着冰箱里就完全干净，食物长时间放在里面也是会滋生细菌的，冷冻层也一样，所以一定要定期清理冰箱哦。冷冻层也是容易有细菌的，主要是一种嗜冷菌。冰箱冷冻能杀死细菌吗通常，冷藏层的温度不高于4℃，冷冻层的温度不高于-18℃，这有利于抑制细菌的生长。无论将其存储在冰箱中还是冷藏，食物都有其自身的保质期，有时看起来新鲜的蔬菜可能会静静地繁殖细菌。
买的东西放在冰箱里还是坏了呢？你还敢吃吗？
主要是因为有的食物是不建议在冰箱里保存太久的，不然很容易出现变质的情况。最近新闻报道一个女士因为吃泡发3天的黑木耳出现食物中毒的情况，体内多器官衰竭，这主要是因为木耳长时间泡发变质，产生了致命毒素“米酵菌酸”，这跟吃了冰箱里变质的食物出现中毒的情况是很相似的。因此，冰箱里的食物如果储存不当，出现变质的情况，而你又不知道，那很容易就食物中毒了。在储藏食物的过程中，冰箱里最容易变质的食物有哪些呢？